gastronomie

Articles archivés

Repas Poule au pot

Créé par le 12 nov 2018 | Dans : agenda, com com landes armagnac, gastronomie, infos, landes, les sorties

PARLEBOSCQ

Samedi 1er décembre à partir de 12 heures, au Foyer des jeunes, le club du 3e âge « la Persylvaine » organise un repas Poule au pot (Adulte 20 euros, enfant de moins de 12 ans 10 euros).

Au menu : Apéritif, potage, assiette persylvaine, poule au pot et ses légumes, dessert, café, armagnac, vins rouge et rosé, mousseux.

Les places sont limitées et les réservations doivent parvenir avant mardi 27 novembre à la mairie au 05 58 44 32 07 ou auprès de Max Goutaille

au 05 58 44 33 44 ou 06 83 92 10 08 (Paiement à l’inscription).

Repas du 11 novembre

Créé par le 02 nov 2018 | Dans : agenda, com com armagnac, gastronomie, gers, infos, les sorties

PANJAS

Dimanche 11 novembre à partir de 12 heures, à la salle des fêtes, la Saint Hubert panjagaise organise son repas annuel (Adulte 16 euros, menu prix réduit et adapté pour les moins de 10 ans).

Les inscriptions sont  obligatoires et doivent parvenir avant  jeudi 7 novembre  au 06 74 07 76 50 ou 05 62 69 00 97.

Venez nombreux le meilleur accueil vous sera réservé.

 

Repas autour de l’alambic

Créé par le 31 oct 2018 | Dans : agenda, com com tenareze, fête, gastronomie, gers, infos, les sorties

MONTREAL DU GERS

Samedi 3 novembre à partir de 19 heures au Domaine de Labrit 32 250 Montréal du Gers, le public pourra se réchauffer auprès de l’alambic  et partager une bonne ambiance festive autour d’un repas.

Au menu : Apéritif et ses tapas, garbure, jambon braisé et ses pommes de terre grenailles, profiteroles. Vins du domaine, café, armagnac (20 euros).

Renseignements  et informations complémentaires : Philippe Gourgues  au 06 84 14 60 09.

Musique et gastronomie étaient au rendez-vous

Créé par le 28 oct 2018 | Dans : actualité, com com armagnac, gastronomie, gers, musique, spectacle

CAZAUBON-BARBOTAN LES THERMES

 

Le service culturel de la mairie a proposé  vendredi  12  et samedi 13 octobre son festival annuel «  Bouche à Oreille »

Concert du Bois bleu

bois bleu

Vendredi soir,  au cinéma, le trio musical toulousain  Bois bleu a donné un concert.

Jean-Christophe Décéa (oud, laptop),  Florent Méry (clarinette, clarinette basse), Adrien Dumont (trompette, bugle), ont permis au public de découvrir une musique résolument nomade. Un mélange de musique  entre le jazz, la musique arabe et klezmer).

Atelier culinaire

IMG_1735

Samedi après-midi, le hall de la Maison du tourisme était comble. Le public nombreux a assisté à l’atelier culinaire durant lequel les chefs Jérôme Artiguebere (La Bastide Gasconne), et Charlotte Latreille (Château Bellevue), ont présenté  leurs recettes.

Jérôme Artiguebere a concocté un caviar de cèpes aux condiments et tomates confites, puis un gâteau moelleux de potimarron aux raisins et à l’Armagnac (sans gluten et sans lactose), et Charlotte Latreille un millefeuille de betteraves croquantes au tourteau et chantilly à la betterave et une poire pochée à la grenadine et hibiscus crème citron.

À l’issue de la démonstration, le public a eu droit à une dégustation gratuite et des feuillets avec  les recettes ont été remis aux personnes.

Le Barbier de Séville

IMG_1779

Le festival s’est prolongé samedi soir, au Pôle culturel, avec les chants de Garonne qui a offert   une représentation  moderne du Barbier de Séville, mise en scène par Emmanuel Gardeil.   Une mise en scène vive et drôle, tout en respectant l’histoire et la musique de Rossini.

Le public a savouré le talent et la  qualité des chanteurs, Aurélie Fargues (soprano), Gaëlle Mallada (mezzo-soprano), Charles Mesrine (ténor), Marc Souchet (baryton), Julien Véronèse (baryton-basse), Julien Bréan (basse), ainsi que l’accompagnement au piano d’Emile Véronèse.

À la sortie, le public était satisfait de cette soirée  d’opéra.

Voyage autour du goût

Créé par le 11 oct 2018 | Dans : actualité, com com armagnac, éducation, gastronomie, gers, infos

CAZAUBON-BARBOTAN LES THERMES

IMG_1638

À l’occasion de la semaine du goût, depuis lundi 8 octobre et jusqu’au  vendredi 12 octobre, les élèves du collège du lac de l’Uby, ont eu droit, tous les jours,  à un jeu avec des énigmes et à un repas concocté avec des produits bio et en grande majorité locaux.

Cette année, Martine Layer,  gestionnaire de l’établissement scolaire a innové en proposant aux collégiens un voyage autour du goût.

Le matin, dès leur arrivée au collège, les adolescents avec entrain cherchent  les indices qui ont été placés à divers endroits du collège (fenêtres, portes, murs…). C’est en même temps une invitation pour les collégiens à être attentifs à leur environnement.

 Avec ces indices récoltés, les élèves doivent trouver le pays  d’origine du plat qu’ils vont manger à midi, et préciser sa capitale. Le premier qui a trouvé la bonne réponse reçoit un cadeau offert par de généreux donateurs.  Les indices contiennent un artiste du pays, ainsi que des bâtiments connus.

  Tout au long de la semaine, les élèves, par leur participation active au jeu, ont témoigné que cette initiative leur plaisait, et au déjeuner, dans une salle de restauration décorée aux couleurs du pays, ils ont découvert et savouré les plats concoctés  par le personnel de la restauration, Évelyne, Corinne, Émilie, Sofien.  Lundi c’était un  plat de la Grèce, mardi celui de l’Espagne…

Festival Bouche à Oreille

Créé par le 06 oct 2018 | Dans : agenda, com com armagnac, gastronomie, gers, infos, les sorties

CAZAUBON-BARBOTAN LES THERMES

V

Samedi 13 octobres de 15 à 18 heures, à la Maison du tourisme de Barbotan les  Thermes, dans le cadre du festival Bouche à Oreille, les chefs Charlotte Latreille du Château Bellevue et Jérôme Artiguebere de La Bastide Gasconne   feront une démonstration culinaire qui sera suivie de dégustations gratuites.

Ces deux ambassadeurs de la gastronomie révéleront au public tout  leur savoir-faire, tout en lui communiquant  leurs recettes. La démonstration culinaire sera suivie de la dégustation des plats réalisés durant l’atelier.  

L’atelier et la dégustation sont gratuits.

Fête locale

Créé par le 23 sept 2018 | Dans : agenda, com com armagnac, gastronomie, gers, infos, les sorties

AYZIEU

Vendredi 28 septembre, les festivités commenceront à 20 h 30 par un repas entrecôte (15 euros).

Au menu : Tourin blanc, entrée, entrecôte, frites, dessert, café, armagnac, vin compris. La soirée sera animée par TTM.

Samedi 29 septembre, le départ de la randonnée pédestre  sera donné à 16 heures. L’apéritif est à 19 heures et sera suivi à 20 h 30 par le repas moules et frites (13 euros).

Au menu : Moules, frites, dessert, café, vin compris. Le bal musette gratuit commencera à 21 h 30 et sera animé par l’orchestre David Curtis.

Dimanche 30 septembre, les inscriptions et le petit déjeuner du concours de pêche au Moulin de Campagne sont à 7 heures. Le concours est à 9 heures et la remise des prix suivie de l’apéritif est à 12 heures.

Le repas confit est à 13 heures (10 euros).

Au menu :

Moules, frites, confit, salade, dessert, café, armagnac, vin compris.

Pour les trois repas les inscriptions doivent parvenir le lundi 24 septembre, dernier délai, auprès de Chantal Ortyl au 05 62 09 76 35 (HR).

Atelier gourmand pâtisserie et Armagnac

Créé par le 08 mai 2018 | Dans : agenda, com com landes armagnac, gastronomie, infos, landes, les sorties

GABARRET

 Mardi 15 mai  à 16 heures, à la Maison du Gabardan, dans le cadre du Printemps des Landes, Claudie en cuisinière passionnée,  partagera avec le public  ses recettes apprises en traînant dans les jupes des mamans et mamies quand elle était enfant.

Devenue grand-mère à son tour, elle transmet tout ce savoir-faire dans plusieurs  livres de cuisine ou en animant régulièrement des ateliers.

Pour Claudie, l’armagnac est souvent le petit plus qui donne à ses pâtisseries un arôme délicieux.

Mardi après-midi, le public assistera à la confection de cette gourmandise et découvrira  la saveur incomparable de l’Armagnac dans la cuisine. L’atelier est gratuit.

Les places sont limitées et les réservations pour assister à l’atelier doivent parvenir au plus tard samedi 12 mai au   05 58 44 26 09 ou  05 58 44 34 95.

Inscription au repas de la Palette de mai

Créé par le 26 avr 2018 | Dans : agenda, com com armagnac, gastronomie, gers, infos

CAZAUBON-BARBORAN LES THERMES

Les inscriptions au repas (20 euros) du vernissage de la Palette de mai, doivent parvenir le plus tôt possible au  05 28 27 05 21.

Le repas est ouvert à tous, et aura lieu samedi 5 mai à 20 heures, au Casino de Barbotan-les-Thermes.

Cyril Carrini, meilleur pâtissier 2015 sera au Domaine de Paguy

Créé par le 22 avr 2018 | Dans : actualité, agenda, agriculture, com com landes armagnac, gastronomie, infos, landes, les sorties, loisirs, tourisme, tradition

 BETBEZER D’ARMAGNAC

Cyril Carrini, meilleur pâtissier 2015 sera au Domaine de Paguy  dans actualité myriam-darzacq-prevoit-dautres-animations-300x150

Samedi 12 mai à partir de 15 heures, au Domaine de Paguy, dans le cadre du grand printemps des Landes,  Cyril Carrini, meilleur pâtissier 2015 de l’émission M6, animera un atelier gourmand avec démonstration culinaire interactive (tarif 12 euros).  

Pour les personnes participant à cet atelier,  c’est aussi une occasion de découvrir de nouvelles recettes qu’elles pourront  reproduire chez elles.

La maîtresse des lieux, Myriam Darzacq, proposera aussi la visite du chai avec   dégustation de floc et armagnac, un goûter  avec les desserts de   Cyril Carrini, complétés par des spécialités  landaises et accompagnées d’un cocktail maison.

Les personnes qui le souhaitent  peuvent  séjourner sur place dans le manoir du XVIe siècle ((gîtes ou chambres labellisés Gîtes de France) et profiter de l’occasion pour visiter les bastides de Saint-Justin et Labastide d’Armagnac, réaliser  des balades dans la nature, et bénéficier d’animations diverses.

De nombreuses animations sont programmées tout près du Domaine de Paguy. Myriam Darzacq  conseillera les personnes et les orientera   au plus près de chez elle, en fonction de leurs souhaits, afin qu’elles puissent  en profiter au maximum.

Contact et réservation au  07 86 48 00 03.

12

Notre Rousseur |
Solers-Actualités-Culture |
Auregaldelavie |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Jacfercho
| Mon esprit critique a des c...
| LE SENEVE