gastronomie
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Repas Poule au pot
Créé par actuarmagnacaise le 12 nov 2018 | Dans : agenda, com com landes armagnac, gastronomie, infos, landes, les sorties
PARLEBOSCQ
Samedi 1er décembre à partir de 12 heures, au Foyer des jeunes, le club du 3e âge « la Persylvaine » organise un repas Poule au pot (Adulte 20 euros, enfant de moins de 12 ans 10 euros).
Au menu : Apéritif, potage, assiette persylvaine, poule au pot et ses légumes, dessert, café, armagnac, vins rouge et rosé, mousseux.
Les places sont limitées et les réservations doivent parvenir avant mardi 27 novembre à la mairie au 05 58 44 32 07 ou auprès de Max Goutaille
au 05 58 44 33 44 ou 06 83 92 10 08 (Paiement à l’inscription).
Repas du 11 novembre
Créé par actuarmagnacaise le 02 nov 2018 | Dans : agenda, com com armagnac, gastronomie, gers, infos, les sorties
PANJAS
Dimanche 11 novembre à partir de 12 heures, à la salle des fêtes, la Saint Hubert panjagaise organise son repas annuel (Adulte 16 euros, menu prix réduit et adapté pour les moins de 10 ans).
Les inscriptions sont obligatoires et doivent parvenir avant jeudi 7 novembre au 06 74 07 76 50 ou 05 62 69 00 97.
Venez nombreux le meilleur accueil vous sera réservé.
Repas autour de l’alambic
Créé par actuarmagnacaise le 31 oct 2018 | Dans : agenda, com com tenareze, fête, gastronomie, gers, infos, les sorties
MONTREAL DU GERS
Samedi 3 novembre à partir de 19 heures au Domaine de Labrit 32 250 Montréal du Gers, le public pourra se réchauffer auprès de l’alambic et partager une bonne ambiance festive autour d’un repas.
Au menu : Apéritif et ses tapas, garbure, jambon braisé et ses pommes de terre grenailles, profiteroles. Vins du domaine, café, armagnac (20 euros).
Renseignements et informations complémentaires : Philippe Gourgues au 06 84 14 60 09.
Musique et gastronomie étaient au rendez-vous
Créé par actuarmagnacaise le 28 oct 2018 | Dans : actualité, com com armagnac, gastronomie, gers, musique, spectacle
CAZAUBON-BARBOTAN LES THERMES
Le service culturel de la mairie a proposé vendredi 12 et samedi 13 octobre son festival annuel « Bouche à Oreille »
Concert du Bois bleu
Vendredi soir, au cinéma, le trio musical toulousain Bois bleu a donné un concert.
Jean-Christophe Décéa (oud, laptop), Florent Méry (clarinette, clarinette basse), Adrien Dumont (trompette, bugle), ont permis au public de découvrir une musique résolument nomade. Un mélange de musique entre le jazz, la musique arabe et klezmer).
Atelier culinaire
Samedi après-midi, le hall de la Maison du tourisme était comble. Le public nombreux a assisté à l’atelier culinaire durant lequel les chefs Jérôme Artiguebere (La Bastide Gasconne), et Charlotte Latreille (Château Bellevue), ont présenté leurs recettes.
Jérôme Artiguebere a concocté un caviar de cèpes aux condiments et tomates confites, puis un gâteau moelleux de potimarron aux raisins et à l’Armagnac (sans gluten et sans lactose), et Charlotte Latreille un millefeuille de betteraves croquantes au tourteau et chantilly à la betterave et une poire pochée à la grenadine et hibiscus crème citron.
À l’issue de la démonstration, le public a eu droit à une dégustation gratuite et des feuillets avec les recettes ont été remis aux personnes.
Le Barbier de Séville
Le festival s’est prolongé samedi soir, au Pôle culturel, avec les chants de Garonne qui a offert une représentation moderne du Barbier de Séville, mise en scène par Emmanuel Gardeil. Une mise en scène vive et drôle, tout en respectant l’histoire et la musique de Rossini.
Le public a savouré le talent et la qualité des chanteurs, Aurélie Fargues (soprano), Gaëlle Mallada (mezzo-soprano), Charles Mesrine (ténor), Marc Souchet (baryton), Julien Véronèse (baryton-basse), Julien Bréan (basse), ainsi que l’accompagnement au piano d’Emile Véronèse.
À la sortie, le public était satisfait de cette soirée d’opéra.
Voyage autour du goût
Créé par actuarmagnacaise le 11 oct 2018 | Dans : actualité, com com armagnac, éducation, gastronomie, gers, infos
CAZAUBON-BARBOTAN LES THERMES
À l’occasion de la semaine du goût, depuis lundi 8 octobre et jusqu’au vendredi 12 octobre, les élèves du collège du lac de l’Uby, ont eu droit, tous les jours, à un jeu avec des énigmes et à un repas concocté avec des produits bio et en grande majorité locaux.
Cette année, Martine Layer, gestionnaire de l’établissement scolaire a innové en proposant aux collégiens un voyage autour du goût.
Le matin, dès leur arrivée au collège, les adolescents avec entrain cherchent les indices qui ont été placés à divers endroits du collège (fenêtres, portes, murs…). C’est en même temps une invitation pour les collégiens à être attentifs à leur environnement.
Avec ces indices récoltés, les élèves doivent trouver le pays d’origine du plat qu’ils vont manger à midi, et préciser sa capitale. Le premier qui a trouvé la bonne réponse reçoit un cadeau offert par de généreux donateurs. Les indices contiennent un artiste du pays, ainsi que des bâtiments connus.
Tout au long de la semaine, les élèves, par leur participation active au jeu, ont témoigné que cette initiative leur plaisait, et au déjeuner, dans une salle de restauration décorée aux couleurs du pays, ils ont découvert et savouré les plats concoctés par le personnel de la restauration, Évelyne, Corinne, Émilie, Sofien. Lundi c’était un plat de la Grèce, mardi celui de l’Espagne…
Festival Bouche à Oreille
Créé par actuarmagnacaise le 06 oct 2018 | Dans : agenda, com com armagnac, gastronomie, gers, infos, les sorties
CAZAUBON-BARBOTAN LES THERMES
Samedi 13 octobres de 15 à 18 heures, à la Maison du tourisme de Barbotan les Thermes, dans le cadre du festival Bouche à Oreille, les chefs Charlotte Latreille du Château Bellevue et Jérôme Artiguebere de La Bastide Gasconne feront une démonstration culinaire qui sera suivie de dégustations gratuites.
Ces deux ambassadeurs de la gastronomie révéleront au public tout leur savoir-faire, tout en lui communiquant leurs recettes. La démonstration culinaire sera suivie de la dégustation des plats réalisés durant l’atelier.
L’atelier et la dégustation sont gratuits.
Fête locale
Créé par actuarmagnacaise le 23 sept 2018 | Dans : agenda, com com armagnac, gastronomie, gers, infos, les sorties
AYZIEU
Vendredi 28 septembre, les festivités commenceront à 20 h 30 par un repas entrecôte (15 euros).
Au menu : Tourin blanc, entrée, entrecôte, frites, dessert, café, armagnac, vin compris. La soirée sera animée par TTM.
Samedi 29 septembre, le départ de la randonnée pédestre sera donné à 16 heures. L’apéritif est à 19 heures et sera suivi à 20 h 30 par le repas moules et frites (13 euros).
Au menu : Moules, frites, dessert, café, vin compris. Le bal musette gratuit commencera à 21 h 30 et sera animé par l’orchestre David Curtis.
Dimanche 30 septembre, les inscriptions et le petit déjeuner du concours de pêche au Moulin de Campagne sont à 7 heures. Le concours est à 9 heures et la remise des prix suivie de l’apéritif est à 12 heures.
Le repas confit est à 13 heures (10 euros).
Au menu :
Moules, frites, confit, salade, dessert, café, armagnac, vin compris.
Pour les trois repas les inscriptions doivent parvenir le lundi 24 septembre, dernier délai, auprès de Chantal Ortyl au 05 62 09 76 35 (HR).
Atelier gourmand pâtisserie et Armagnac
Créé par actuarmagnacaise le 08 mai 2018 | Dans : agenda, com com landes armagnac, gastronomie, infos, landes, les sorties
GABARRET
Mardi 15 mai à 16 heures, à la Maison du Gabardan, dans le cadre du Printemps des Landes, Claudie en cuisinière passionnée, partagera avec le public ses recettes apprises en traînant dans les jupes des mamans et mamies quand elle était enfant.
Devenue grand-mère à son tour, elle transmet tout ce savoir-faire dans plusieurs livres de cuisine ou en animant régulièrement des ateliers.
Pour Claudie, l’armagnac est souvent le petit plus qui donne à ses pâtisseries un arôme délicieux.
Mardi après-midi, le public assistera à la confection de cette gourmandise et découvrira la saveur incomparable de l’Armagnac dans la cuisine. L’atelier est gratuit.
Les places sont limitées et les réservations pour assister à l’atelier doivent parvenir au plus tard samedi 12 mai au 05 58 44 26 09 ou 05 58 44 34 95.
Inscription au repas de la Palette de mai
Créé par actuarmagnacaise le 26 avr 2018 | Dans : agenda, com com armagnac, gastronomie, gers, infos
CAZAUBON-BARBORAN LES THERMES
Les inscriptions au repas (20 euros) du vernissage de la Palette de mai, doivent parvenir le plus tôt possible au 05 28 27 05 21.
Le repas est ouvert à tous, et aura lieu samedi 5 mai à 20 heures, au Casino de Barbotan-les-Thermes.
Cyril Carrini, meilleur pâtissier 2015 sera au Domaine de Paguy
Créé par actuarmagnacaise le 22 avr 2018 | Dans : actualité, agenda, agriculture, com com landes armagnac, gastronomie, infos, landes, les sorties, loisirs, tourisme, tradition
BETBEZER D’ARMAGNAC
Samedi 12 mai à partir de 15 heures, au Domaine de Paguy, dans le cadre du grand printemps des Landes, Cyril Carrini, meilleur pâtissier 2015 de l’émission M6, animera un atelier gourmand avec démonstration culinaire interactive (tarif 12 euros).
Pour les personnes participant à cet atelier, c’est aussi une occasion de découvrir de nouvelles recettes qu’elles pourront reproduire chez elles.
La maîtresse des lieux, Myriam Darzacq, proposera aussi la visite du chai avec dégustation de floc et armagnac, un goûter avec les desserts de Cyril Carrini, complétés par des spécialités landaises et accompagnées d’un cocktail maison.
Les personnes qui le souhaitent peuvent séjourner sur place dans le manoir du XVIe siècle ((gîtes ou chambres labellisés Gîtes de France) et profiter de l’occasion pour visiter les bastides de Saint-Justin et Labastide d’Armagnac, réaliser des balades dans la nature, et bénéficier d’animations diverses.
De nombreuses animations sont programmées tout près du Domaine de Paguy. Myriam Darzacq conseillera les personnes et les orientera au plus près de chez elle, en fonction de leurs souhaits, afin qu’elles puissent en profiter au maximum.
Contact et réservation au 07 86 48 00 03.